Domů

Strava

Proč máme Alzheimerovu chorobu?

Tato mozková porucha je doprovázena ztrátou paměti a dezorientací. Včasná léčba může postup nemoci zpomalit. Lékaři stále neznají přesnou příčinu této nemoci. V podstatě jde o degenerativní onemocnění mozku, zpočátku mají ...   celý článek »

Mocná léčivá síla pšenice špaldy

Na jednom mezinárodním lékařském kongresu zaznělo téma „Potřebujeme novou lékařskou vědu“? Mezi velkými úspěchy v oblasti resuscitační, záchranné a poúrazové péče na jedné straně a bezmocností vůči chronickým a civilizačním...   celý článek »

Které potraviny posilují nervy

Dnešní honba za časem, penězi a úspěchem v sobě skrývá zároveň negativní vliv na nervový systém člověka. Mnozí lidé si proto často stěžují, že v takovém shonu někdy zcela ztrácí své nervy. Z lékařského hlediska sice nervy ztratit...   celý článek »

Vstáváte ráno s radostí?

Brzké vstávání má v oblibě jen málokdo. Z vědeckého hlediska jen pouhých deset procent lidí se dá zařadit mezi „ranní ptáčata“ a vstávání jim nedělá zvlášť velké problémy. Ale pro zbývající většinu je vstávání nepříjemné a stresující.

   celý článek »

Co je chlebem lidstva?

Není to maso, pivo ani ovoce, jak by mnozí zastánci západního stylu života mohli hlásat. Nemůžeme ani tvrdit, že jej představuje známý pecen chleba, protože běžný způsob jeho přípravy s sebou nese tolik zdravotních rizik, že by bylo lépe se mu vyhnout. Tyto...   celý článek »

Nejsou ořechy jako ořechy

Říká se, že kdo jí ořechy, bývá zdravý. V tomto období se vaření, pečení, zdobení stolu bez ořechů neobejde, jsou neodmyslitelnou součástí Vánoc. Ořechy obsahují velké množství vitaminů a minerálů, jsou bohatým zdrojem omega -3 nebo omega-6 mastných...   celý článek »

Pepř nepřítel rakoviny

Jeden z nejvýnosnějších a nejrychleji se rozvíjejících obchodů ve středověku byl obchod s kořením. Však již v dřívějších staletích bylo koření velmi cennou surovinou. Obrovská poptávka po koření se stala jedním z důvodů, proč začaly evropské námořní velmoci...   celý článek »

Prospívá mrkev očím?

Naše babičky tvrdily, že k tomu, abychom dobře viděli, stačí jíst mrkev a sledovat televizi v dostatečné vzdálenosti a ne v úplné tmě. Mají tato doporučení reálný základ? Jak si udržet oči v optimální kondici?
Zkušená oční lékařka...
   celý článek »

Jídelníček pro pleť

Akné vzniká, když se v mazových žlázkách a koříncích chloupků tvoří příliš mnoho mazu. K jeho zvýšené tvorbě mohou vést hormonální změny, které probíhají v organismu dospívajících. Nehezké pupínky na obličeji, šijí a zádech se ale mohou vyskytnout...   celý článek »

Čeho si všímat při nákupu potravin

Výrobci bojují o zákazníky všemi prostředky - barevným obalem, výhodnou cenou, sugestivní reklamou nebo proklamováním zaručené prospěšnosti pro zdraví. Jedinou možností, jak dobře nakoupit a vyvarovat se chyb, je naučit se číst etikety na výrobcích. Vždy zkontrolujte...   celý článek »

Čím si ničíme tělo

Čím konkrétně si nejvíce ničíme tělo? Kouřením, alkoholem, kávou, pojídáním velkého množství sladkostí a bílého pečiva, tuků a masa, konzumací potravin znehodnocených konzervačními přísadami, barvivy, uzením, smažením, přílišným...   celý článek »

Vláknina ve stravě

Po tisíce let byly pro lidstvo nestravitelné látky, kterým dnes říkáme vláknina. Se vzrůstajícím nadbytkem mnoha druhů potravin a zvláště po zrušení potravinových omezení po druhé světové válce však vzrostla obliba bílého chleba...   celý článek »

Víte, po čem přibíráte?

Chcete se zbavit pár kilogramů nebo zkusit ozdravnou kúru, po které byste se cítila lépe? Máte-li problémy s váhou, nějaké zdravotní potíže, chce to změnu jídelníčku. Pro redukci váhy je v prvé řadě důležité některé potraviny zcela vyloučit. Tloustne se po hranolkách,...   celý článek »

Jak mlsat a nepřibrat

Máte na sebe při pohledu do zrcadla, nebo když si stoupnete na váhu, pořádnou zlost? Kilogramy přibývají, aniž byste si byli vědomi toho, že byste se nějak nepřiměřeně přejídali? Nejen skladba jídelníčku, ale také pohodlný způsob trávení volného času...   celý článek »

Proč je důležité svačit

Pět až šest porcí jídla je základem vyváženého jídelníčku. Dopolední svačina, která působí jako prevence obezity, má podle odborníků na zdravou výživu tvořit deset až patnáct procent příjmu denní energie. Několik tipů, čím ošidit v dopoledních ...   celý článek »