30.8 – 5.9.2010

Beran

Jste jemný(á) jako ovečka. Váš milostný partner by si vás měl užívat na maximum. Dlouho to trvat nebude.

Býk

Do středy budete klidní a v pohodě. Pokud budete mít na účtu min. cifru, která bude bohatě stačit na 2 měsíce dopředu. Poté začnete intenzívně přemýšlet jak získat další zdroj peněz.

Blíženci

Pokud si v pátek vyhodíte z kopýtka. Nebude to málo a vaše rodina vám to dá patřičně najevo. Zajímavé je, že na detailech to uhádáte ve svůj prospěch.
 

Rak

Mnoho z vás bude přemýšlet o získání financí. I kdyby jste na čas měli vycestovat. Nebyla by to špatná volba.
 

Lev

Spolupráce s ostatními vám přinese velký užitek. A je velmi pravděpodobný i úspěch ve společnosti. Dokážete hodně věcí promyslet do detailu.
 

Panna

Na začátku týdne váš zdravý selský rozum vám přinese slušné příjmy. Navíc si rozplánujete další zisky. Jen tak dále.
 

Váhy

Druhá polovina týdne je tak ideálně založená. Spousta diplomacie, mnoho informací a k tomu střízlivé uvažování. Prostě jakákoliv spolupráce vám přinese zisky. A mnoho dobrých známostí.
 

Štír

Vaše rozhodování vám usnadní člověk myslící na detaily. Navíc vám naznačí jak v životě dále pokračovat.
 

Střelec

Někdo, komu nejsou lhostejné vaše detaily života vás nečekaně potěší.

Kozoroh

Školení trpělivosti vám pomalu končí. Objeví se člověk, který vám pomůže naplánovat budoucnost. Jen trošku jinak než si přejete.
 

Vodnář

Pokud si budete přát pohádku o vztahu a jejím prožití. Máte velkou šanci ji zažít. Mějte oči otevřené. Bylo byt tzv. super.
 

Ryby

Tohle máte Ryby zajímavé období. Velmi si přejete být oblíbené ve společnosti na základě vámi někde získaných informací. Tak si to užijte. Opravdu se hodně dozvíte.
 

  R e c e p t y                                                                 

  Beran

Jihočeská kulajda

300g čerstvých hub, 4 velké brambory, 200ml zakysané smetany, 2 lžíce hladké mouky, kmín, sůl, kopr a 1 l vody

   Čerstvé houby povaříme ve vodě se solí a kmínem. Asi po 5 minutách varu přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory. Když jsou téměř měkké, rozmícháme ve smetaně mouku, vlijeme do polévky a povaříme. Porce polévky ozdobíme nakrájeným koprem.

  Býk

Zelnice

250g kysaného zelí, 2-3 brambory, 2 lžíce oleje, 1 cibule, 1 kostka masového bujonu, 2 lžíce hladké mouky, 1-2 klobásy, ½ lžičky drceného kmínu, 1 lžička mleté papriky, sůl, 1,5 l vody.

    Kysané zelí pokrájíme a dáme vařit do osolené vody s kmínem a bujonovou kostkou. Asi po 20 minutách přidáme na kostky nakrájené brambory. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, zasypeme moukou, mletou paprikou a osmahneme. Zalijeme trochou vody, rozmícháme, vlijeme do polévky a povaříme. Do hotové polévky vložíme kolečka klobásy a prohřejeme.

  Blíženci

Polévka s květákovými knedlíčky

 
Květák uvaříme v osolené vodě téměř doměkka a scedíme. Vývar odložíme. Z poloviny uvařeného květáku připravíme knedlíčky. Květák rozmačkáme vidličkou, smícháme s vejcem, prolisovaným česnekem, okořeníme, osolíme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Z hmoty tvarujeme menší knedlíčky. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z květáku a okořeníme. Rozmícháme a povaříme. Pak do vroucí polévky vložíme květákové knedlíčky a 5 minut je povaříme. Polévku doplníme zbylým uvařeným květákem rozebraným na růžičky a nakrájenou pažitkou a už jen krátce prohřejeme.

Tip: Obdobným způsobem lze připravit i polévku z brokolice.
 

  Rak

Staročeská luštěninová polévka

Předem namočené luštěniny zalijeme vodou a uvaříme téměř doměkka. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vmícháme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem i s luštěninami. Rozmícháme, doplníme nakrájenou nebo nahrubo nastrouhanou zeleninou, okořeníme, osolíme a povaříme doměkka. Hotovou polévku dochutíme prolisovaným česnekem a doplníme nakrájenou petrželkou. Podáváme ji s opečenými kostičkami chleba. 

   Lev

Rýžový krém se zeleninou

Do vroucí vody vsypeme očištěnou zeleninu a cibuli, vše pokrájené na kousky, propláchnutou a spařenou rýži, přidáme bujón a vaříme, až zelenina i rýže změknou. Polévku rozmixujeme nebo prolisujeme, zjemníme smetanou a za stálého míchání prohřejeme. Osolíme, dochutíme jemně pokrájenou pažitkou a podáváme.

  Panna

Polévka z ovesných vloček

Drobně pokrájenou cibuli, ovesné vločky, očištěnou a nahrubo nastrouhanou zeleninu zalijeme vodou, přidáme kousek zeleninového bujónu, osolíme a povaříme doměkka. Hotovou polévku dochutíme pokrájenou petrželkou.

Tip: Chceme-li sytější polévku, použijeme k přípravě více druhů zeleniny. Místo ovesných vloček lze polévku připravit s rýží, kterou předem důkladně propláchneme vodou.
 

Tomáš Klemt