ict Pro - kurzy, školení, konzultace
view counter

Strava

Milujete čokoládu? Šňupejte kakao!

Máte rádi čokoládu, ale bojíte se nadváhy? Potom můžete vyzkoušet oblíbenou belgickou vychytávku – šňupání kakaa! Mozek má z této metody stejný zážitek, jako když pojídáte čokoládu. Belgičan Dominique Persoone...   celý článek »

Nahradí čokoláda acylpyrin?

Na výročním zasedání americké společnosti na podporu vědy v Bostonu padlo překvapivé zjištění, který se stalo poznání, že čokoláda je možná ještě lepší než acylpyrin. Je známo, že právě kakao v ní obsahuje řadu přírodních látek - flavonoidů,...   celý článek »

Protirakovinné vlastnosti potravin (6)

Mnozí lidé, kteří se už obeznámili s tím, jak velkou roli hrají různé fytochemické látky v prevenci rakoviny, se však nerozhodnou změnit své stravovací návyky tak, aby si do jídelníčku zařadili potraviny, které jsou nejlepším zdrojem těchto molekul,...   celý článek »

(Ne)tradiční zelenina - tykev

V poslední době se v domácích zahradách i na trhu více objevují tykve. Některé druhy dorůstají v obrovské plody. Její pěstování se celkem neliší od pěstování okurek. Také vyžaduje písčitě-hlinitou půdu, řádně vyhnojenou, daří se jí i v půdách...   celý článek »

Jsou vegetariáni zdravější?

Popularita jídelníčku bez masa stále roste. Někdo volí vegetariánství jako zdravější způsob života, prevenci proti civilizačním chorobám, jiný nemá to srdce ubližovat zvířatům, u dalšího může být motivem ekologický aspekt.   celý článek »

Češi jsou zajedno: nejdůležitější je zdravé stravování!

Co je zdravé stravování? Pro jednoho je to pouze bílé maso, celozrnné pečivo a spousta zeleniny, druhý si pod zdravým stravováním nedokáže představit nic jiného než striktní dodržování přísné vegetariánské stravy.   celý článek »

Seznamte se s artyčokem

Artyčoky byly velice drahým zbožím, jedním z nejoblíbenějších pokrmů lidí z bohatších vrstev. První zmínky o jeho existenci pocházejí už ze starověkého Egypta. Artyčok je velmi lehce stravitelný, pro skutečné gurmány...   celý článek »

Královna And neboli peruánský ženšen

Jak už vyplývá ze zlidovělého názvu – peruánský ženšen - Maca peruánská patří mezi rostliny všeobecně zvyšující odolnost organismu. A nejen to, je také vyzkoušeným afrodiziakem, zlepšuje paměť, usnadňuje hojení ran...   celý článek »

S ořechy proti rakovině!

Už od doby bronzové roste ve střední Evropě ořešák královský, jehož semena známe jako vlašské ořechy. Jádra těchto peckovic jsou skutečným pokladem v naší kuchyni. Jsou totiž tak zdravá, že se právem označují jako...   celý článek »

Zdraví z přírody - Není lék, a přece léčí!

Trápí vás únava, náladovost? Stěžujete si na přibývání na váze, depresi, jste roztržití, chybí vám radost ze života? Na vině může být překyselený organismus. Pokud se ve vaší stravě objevuje velké množství sladkostí, hodně masa...   celý článek »

Křečové žíly a pohanka

Trápí vás křeče v lýtkách? Bolí vás nohy po dlouhodobém stání nebo sedění? Míváte je večer často opuchlé? Pak buďte ve střehu. Křečové žíly trápí až třicet procent Čechů, přičemž na jednoho muže s tímto onemocněním připadá dvě a více...   celý článek »

Ať žije Mezinárodní den mrkve

Mezinárodní den mrkve (International Carrot Day) se slaví každý rok přesně 4. dubna a po celém světě se pořádají různé mrkvové party, oslavy a happeningy. Den mrkve vznikl v roce 2003 a jeho účelem je šíření povědomí o blahodárných...   celý článek »

Vitaminy prospívají očím

Dobrý zrak je pro nás velice důležitý. Přesto si ho ničíme vysedáváním u počítače dlouho do noci, kouřem z cigaret, výfukovými plyny, pobytem v prašném prostředí nebo přílišným vystavováním se slunečním paprskům.    celý článek »

Abyste nepotřebovali doktora

Alespoň dvě stě gramů denně. Takové množství ovoce by se mělo podle výživových odborníků ze Světové zdravotnické organizace dostat na náš stůl. Najdete v něm minerály, stopové prvky, enzymy, vlákninu a řadu dalších...   celý článek »

Konopný olej

Paní Barboru Z. z Hlučína zajímá: Vím, že se olej ze semen konopí využívá v kosmetice. Má i nějaké další upotřebení - mohu ho používat i při vaření? Konopný olej patří díky obsahu nenasycených mastných kyselin omega-3 a...   celý článek »